無菌凈化工程
GMP標(biāo)準(zhǔn)是一套適用制藥業(yè)、食品等行業(yè)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，要求企業(yè)從原材料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量控制等方面滿足衛(wèi)生品質(zhì)要求，形成可操作的操作規(guī)范，協(xié)助企業(yè)改善衛(wèi)生環(huán)境，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中存在的問題，改進(jìn)。
簡而言之，GMP要求生產(chǎn)企業(yè)擁有良好的生產(chǎn)設(shè)備、合理的生產(chǎn)過程、完善的質(zhì)量管理體系和嚴(yán)格的監(jiān)測管理體系，以保證商品的品質(zhì)（包括食品安全和衛(wèi)生）符合法律法規(guī)的要求。
